Si sono appena conclusi i Campionati Nazionali 2024 della Cucina Italiana della Federazione Italiana Cuochi, svoltisi a Rimini in questi giorni ed anche quest’anno l’Associazione Cuochi di Caserta si è confermata leader nazionale della gastronomia, con un ricco medagliere conquistato meritatamente dai suoi bravissimi Chef.
Grande la soddisfazione del Presidente Prof. Pino Raimondo, che sta portando avanti da alcuni anni, con passione e determinazione un percorso di sviluppo e qualificazione degli Chef Casertani, con risultati importanti e vincenti. “Le medaglie conquistate dai nostri Chef – ha dichiarato Raimondo – dimostrano che la gastronomia Casertana è ormai diventata un punto di riferimento certo nel panorama nazionale. Ai nostri validissimi Chef, alla loro professionalità, ai loro sacrifici ed alla loro dedizione nel lavoro vanno i miei più sentiti complimenti e tutto ciò rinnova l’impegno mio e del Direttivo della nostra Associazione nei confronti loro e di tutti gli iscritti. Naturalmente – ha concluso il Presidente Raimondo – dopo la gioia che viviamo oggi, da domani si va avanti in modo deciso ed appassionato, rivolti al raggiungimento di ulteriori obiettivi qualificanti. La nostra deve diventare sempre di più la “Terra dei Cuochi” e della Gastronomia di qualità”.
Il ricchissimo medagliere che gli Chef Casertani portano meritatamente a casa è così ripartito:
Medaglia d’Oro al Team Junior Chef Caserta FIC composto da: Manager Team Chef Giovanni Fiore, dal Capitano del Team Vincenzo Natale e dai componenti Mattia Matuozzo, Gennaro Pirozzi, Antonio Capasso, Gaetano De Cristofaro, Francesco Di Giacomo, Antonio D’Amore, Adriana Abategiovanni, Mattia Esposito e Salvatore Pezone;
Medaglia d’Argento al Team Senior Chef Caserta FIC composto dal Manager Team Chef Stefano Pista, dal Capitano Carmelo Barberi e dai componenti Mirko Ciarmiello, Daniel Napoletano, Ciro Murolo, Cristian Iovino, Maria Di Zoglio, Angelo Adinolfi, Giovanni Zambottolo, Olimpu Antronache;
Medaglia d’Oro – Cucina calda Junior singoli k1 al giovane cuoco Luigi Di Fusco , Medaglia d’Argento Pasticceria k2 Senior allo Chef Nicola Venditto, Medaglia di Bronzo alla Mistery Box, alle giovani Lady Chef Michela Rita Mezzera e Mihaela Doncea, Medaglia di bronzo categoria cucina calda singolo Senior k1 al giovane Chef Francesco De Lucia e infine Il Premio Social al giovane cuoco Salvatore Pezone.
