Mercoledì scorso, sempre davanti ad un buon caffè, si è affrontato il tema de “l’alimentazione nella prevenzione del declino cognitivo” con la preziosa guida di una biologa nutrizionista, d.ssa Pasqualina Valentino. L’esperta ha così illustrato, ai numerosi presenti, le conseguenze del diabete di tipo 2 per quanto attiene il declino cognitivo per effetto dell’infiammazione dell’organismo in generale e dei nervi in particolare. Sono state date inoltre le indicazioni per un corretto stile di vita. Al termine, alle specifiche ed interessanti domande dei partecipanti, l’esperta ha dato esaurienti risposte. L’incontro si è svolto presso la sala privè del ristorante il Trace di S. Maria C.V. È questa una delle tante iniziative che, nell’ambito del progetto “Anziani in Smart”, sono state messe in campo dall’ Associazione per i Diritti degli Anziani (ADA) di Caserta, con la presidenza di Maria Pia Sperino. Obiettivo dell’associazione è quello di favorire una partecipazione attiva e gratificante degli anziani alla vita sociale. Tutte le iniziative sono finanziate dall’ADA nazionale mediante l’ADA Campania con i fondi del 5 X 1000.
